CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM TOÀN THẮNG
Tim xào rau củ
bởi
140 lượt xem

Cho món ăn ra đĩa, rắc tiêu, hành lá, rau mùi thái nhỏ.
 
Nguyên liệu:
- 150g tim lợn.
- 30g cà rốt.
- 30g đậu cô_ve.
- 50g bông cải xanh và trắng.
- 50g đậu Hà Lan quả.
- 1 củ hành tím.
- Hành lá, rau mùi, dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, tỏi tép.
Thực hiện:
- Tim lợn làm sạch, ướp 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm ngon. Bông cải tách miếng, ngâm nước muối loãng. Cà rốt tỉa hoa, thái lát mỏng. Đậu Hà Lan tước sơ. Đậu cô_ve thái khúc. Trụng sơ rau củ. Tỏi bóc vỏ.
- Phi thơm hành tím thái mỏng với dầu ăn, cho tim vào săn, thêm tỏi, rau củ vào xào chín, nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn.

Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Toàn Thắng
2765/1B Đường 11, Tổ 17, KP 1 - Phường An Phú Đông - Quận 12 - Hồ Chí Minh - Việt Nam
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM TOÀN THẮNG © 2018
0968193579